Complete text -- "久々見つけた美味い店"
01 October
久々見つけた美味い店
先週、残業帰りに「飯でも」って、嫁と社員で美味そうな店を物色。
場所は自宅のある三軒茶屋。
雨の中、駅前から歩き出し世田谷道りを環七方面へ。
最悪の大雨のため、「面倒だから牛角でいいや」
「それとも三茶餃子楼」などと言いながら行ってはみるが、
どこも満員で入れず、気がつけば環七手前。
そこで「そうだ、この辺に気になっていた中華屋があるよ」って気がつき、
その中華屋へ。ところがいざ入って見ると、こ洒落たカフェ風。
まして中華じゃなく点心？ てか餃子屋？
どうよ？ってな感じで、ちょっと心配になってきた。
それでも自分の勘を信じ、とりあえず美味そうな品から注文。
まずは、［ニンニク入り焼き餃子］と［柚子入り薄皮餃子］をご賞味。
「う！美味い！」
餃子にしては少し小さめだが、味は凝縮。
いろんな具がいろんな味の塊となって、はじける！
柚子餃子も思ったより正当派で美味しい。
「これは期待できる」と次々に注文。
続いては、［あんかけの揚げ焼売］。（たこ焼きではありません）
これも美味い！皮にまるまる包まれた焼売を揚げてあり、
薄甘酸っぱいあんかけがかけてある。味も餃子同様うま味が凝縮。
またお皿や盛り方がお洒落でなおいい。
間髪入れずに次の注文。［まる餃子］。
セイロに入った蒸し餃子だ。
食べると小籠包みたいに肉汁がジュワっと（ちょっと大げさ）。
焼きとは違ったなめらかな食感がいい。
最後は変わり種［そば粉餃子］。
そば粉の皮に具を入れ、茹で上げた一品。
これは、そばだけに皮はもろいが、
ほんのりとそばの味が口の中に漂い、心地よくちゅるちゅる入る。
なんか大満足。餃子好きの社員も、料理好きの嫁も幸せそう。
お店は焼酎の種類も充実。本来は酒好きなんだが健康診断のため、
自分は米焼酎［山せみ］を飲んでました。（意味あんの？）
たまには、新たな店に挑戦しなきゃなって思い、二人以上に幸せな社長です。
※紹介したお店には了解を得ていないので、店名・場所は控えます。
知ってる人は知ってますよね。
Comments
新発田人 wrote:
ご無沙汰してます。
相変わらず旨そうな物
食べてますね。
今度行ったら連れって下さい。
宜しくお願いします。
相変わらず旨そうな物
食べてますね。
今度行ったら連れって下さい。
宜しくお願いします。
10/04/06 23:25:13
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