Archive for 24 January 2014

24 January

お袋の喜ぶ顔


上京中のお袋に、大好きだと言う鰻を大奮発です。
お隣松陰神社前にある「一二三」という老舗の鰻屋さんに来ています。



当たり前だが焼き上がるまで1時間程かかるということなので、予約してからのお出掛けです。
絶妙な焼き加減で身は溶けるぐらいに柔らかく、甘味をおさえたあっさりしたタレで、
1尾半あるボリュームでも残さず美味しくいただけました。
もうちょっと甘味があってもいいかな〜と思いましたが、酒飲みには良い塩梅なのかも。
喜ぶお袋の顔が見れて、ホント来て良かった！


21:51:03 | handclap | 4 comments |