Archive for December 2012

25 December

高級和牛


山形の田舎より少しの距離にある、新潟県村上市の特産牛「村上牛」を、友人にいただきました。



初めての村上牛に感動です。見た目通り美味しいのです。
地元山形にも全国的に有名な「米沢牛」がありますが、こんな近くにこんな美味しい牛肉があったとは、
地方も頑張ってるんだと思える、感慨深い逸品でした。


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