Archive for 09 January 2007
09 January
リンゴも有名
先日帰省したその帰り際にオカンが「リンゴ持ってけ」と、真っ赤なリンゴを渡される。
毎年12月1日、亡き親父の誕生日にプレゼントを贈ると、
必ずと言っていいほど親父が「お礼にリンゴ送るわ」って言ってたのを思い出します。
実は山形、青森に負けないくらいリンゴも有名です。
種類は「サンふじ」という銘柄で、切ると中にびっしり蜜が詰まった甘いリンゴです。
最近では「悲願五年ふじ」という、なんと糖度が17〜18度のリンゴも開発されています。
サンふじは糖度が13度ぐらいですが、オイラは少し酸っぱさが残るリンゴの方が好きです。
切ったリンゴを塩水につけて、親父の思い出と一緒にいただきました。
03:04:47 |
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