Archive for December 2006
29 December
カニ、かに、蟹、ズワイガニ
今日、田舎のオカンから蟹が届く。
オカン、オイラが今年は田舎に帰らないと勝手に思い込み、
かわいそうな息子に蟹でもと思ったらしい。
ありがたいが、2人しかいないわが家に、蟹4杯は多過ぎだろう！
田舎は蟹も捕れる。結構りっぱなズワイガニが捕れる。
塩ゆでした蟹は、足の殻から身がスポッと取れ、そいつを頬張るように食べる。
女房と無口になりながら頬張る。やっぱ蟹は美味い。
足を10本食い終えたら、殻を外し味噌に到着。このカニ味噌がまた美味い。
身の部分は取り出すのが面倒だが、労力に値する味だ。
残りの2杯は明日でも頬張ろう。
結局田舎に帰ることにしたが、オカンもう蟹はいりません。
02:20:50 |
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